pšenice: S ječným sladem (60 ~ 70 %) a pšeničnými klíčky (25 ~ 40 %) jako surovinami, někdy s přidáním 5 % ovsa, fermentováno
výše uvedené pivní kvasinky a bakterie mléčného kvašení, vyznačuje se malým množstvím alkoholu, silným tělem, bledou barvou, lehce
kyselá chuť, osvěžující, bohatá na výživu. Protože se bílé pivo obvykle konzumuje jako výčepní pivo, je bohaté jak na kvasinky, tak na kyselinu mléčnou
Ingredience | voda, slad, chmel, kvasnice atd | |||
Obsah alkoholu | Alkohol 2,3-8% obj. lze přizpůsobit | |||
Typ fermentace | podkvašení (průzračný styl) | Svrchní kvašení (relativně vysoký zákal) | ||
Koncentrace sladiny | 8ºP ~ 18ºP Středně vysoká koncentrace | |||
Sterilizační technika | pasterizace |
balík:
PROČ SI VYBRAT NÁS
1. Vlastní továrna na výrobu piva, dlouholeté zkušenosti s výrobou, stabilní kvalita
2. Vícenásobné plnění výrobních linek, rychlé dodání
3. Podporujte vzorkovou službu, výzkum a vývoj chutí a vytvářejte vzorky
4. Poskytněte službu OEM ODM a službu návrhu štítků
5. Podpora malých objednávek